Si sono svolte alla fine di maggio le selezioni per il bando Alternativo 2022, di Erasmus plus, progetto europeo per la mobilità all’estero, dedicato ai ragazzi e le ragazze della formazione professionale.
“Moving Generation”, la generazione in movimento, è quella dei giovani per cui formarsi all’estero non è solo una necessità dettata dalle sfide dell’attuale mercato del lavoro, ma una parte essenziale del percorso di crescita in quanto futuri cittadini europei.
Vivere esperienze di mobilità per l’apprendimento rappresenta un’opportunità unica per acquisire competenze che favoriscono occupabilità e sviluppo personale.
Nella rosa dei fortunati 12 vincitori vi è anche Dharma Ravizza, di Enaip Lecco, che ha vinto una borsa di studio per poter andare a Perpignan ad approfondire i segreti della pasticceria francese, una borsa che gli consentirà di vivere un’esperienza di tirocinio curricolare in un’azienda di un altro paese europeo, all’interno di un progetto Erasmus+. Le aziende di accoglienza sono scelte in base al profilo specifico dello studente e al suo curriculum vitae. Tali esperienze sono commutabili e riconoscibili nel quadro dell’Alternanza Scuola Lavoro.
Un’esperienza di tirocinio all’estero chiavi in mano. Viaggio, alloggio, un forfait per contribuire ai costi di vitto, i trasporti locali, la copertura assicurativa, preparazione e tutoraggio durante tutto il periodo sono inclusi e coperti dalla borsa Erasmus+.
Grande gioia per la studentessa, che fino all’ultimo ha sperato nella selezione: “sono solo 12 posti su tutta la Lombardia e le richieste erano molte. Le mete proposte sono Pathos (Cipro), Perpignan (Francia) e Siviglia. Non speravo di riuscire a qualificarmi per la Francia, ero quasi rassegnata all’idea di andare a Cipro ed invece….” Ci racconta la studentessa con grande felicità “partirò per la Francia, la patria della pasticceria”.
“Andrò in una città a cavallo tra Spagna, meglio Catalogna e Francia, un centro di interscambio storico dove le due culture di incrociano e dove si respira sia aria francese che catalana. Spero di apprendere molto da questa esperienza e viverla appieno. Tre mesi sono tanti, ma so già che voleranno perché quando si parla di pasticceria e di panetteria, il tempo non è mai abbastanza.”
“Inoltre è la città di Olivier Bajard, un MOF francese (Miglior Pasticcere di Francia n.d.r) e campione del mondo di pasticceria, poter andare da lui sarebbe un sogno.” Conclude Dharma con gli occhi a cuore.
“Una bella esperienza per i ragazzi e un’ottima opportunità di crescita” interviene il direttore di Enaip Lecco, Giovanni Colombo “Crediamo che tutti gli studenti, d’Italia e d’Europa debbano avere la possibilità di fare un’esperienza di mobilità internazionale per l’apprendimento, un’esperienza che formi i giovani e li renda più consapevoli e preparati per le sfide del domani. Siamo felici di questa opportunità che offriamo come Enaip Lombardia agli studenti più meritevoli, finalmente si può ritornare a viaggiare e a scoprire l’Europa dei Mestieri, l’Europa del fare, per far capire ai nostri ragazzi che possono osare, che sono preparati non solo per il mercato nazionale, ma per il mercato globale. Queste esperienze (come tutti i progetti Erasmus Plus fatti pre-covid) hanno insegnato che i nostri ragazzi sanno inserirsi all’estero senza problemi, sanno dimostrare la loro professionalità, sanno distinguersi per le loro conoscenze ed abilità, insomma insegnano loro che sono cittadini del mondo. Sono orgoglioso di questa vittoria e auguro a Dharma uno splendido soggiorno in terra francese.”
A luglio la studentessa di Enaip partirà per la Francia, le auguriamo un enorme “in bocca al lupo” e aspettiamo il suo ritorno in classe per ottobre.
