MILANO, 17 marzo 2026 – “Regione Lombardia sceglie la via del confronto con i produttori ed i consorzio per costruire un modello concreto che porti equilibrio, coniugando sicurezza alimentare, valorizzazione dei formaggi di malga e di alpeggio nelle nostre “terre alte”, tutela delle eccellenze casearie lombarde. Dal Tavolo di oggi esce maggiore attenzione alla formazione […]
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