Barzago, 3 novembre 2022 – L’Osteria Manzoni a Barzago ha ricevuto un riconoscimento dal Gambero Rosso, con l’assegnazione di una forchetta. Un premio che va ad aggiungersi ad altri già ottenuti per un ristorante con personale under40:
-Gambero Rosso – Guida Ristoranti 2023
Punteggio: 76
Riconoscimento: Una forchetta
-L’Espresso – Guida ristoranti 2022
Riconoscimento: Un cappello
-Il Golosario di Gatti e Massobrio – Guida 2023
Riconoscimento: Faccino radioso
Lo Chef Francesco Cheloni propone un menu italiano con un filo rosso sempre collegato alla Toscana, sua terra d’origine. Il locale è gestito con la compagna Giovanna Bettega già organizzatrice di eventi, spesso con dialoghi con produttori locali e fitte relazioni con gli ospiti del ristorante.
