CIVATE CONTRO LO SPRECO ALIMENTARE
Civate, 21 febbraio 2024 – Un’ iniziativa dell’Amministrazione Comunale di Civate e di Sodexo, ditta appaltatrice del servizio mensa, quella di donare la Doggy Bag a tutti gli alunni della scuola primaria che usufruiscono del servizio di ristorazione scolastica. Lo scorso lunedì 19 Febbraio, il sindaco Angelo Isella e l’Assessore all’Istruzione Ilaria Rocco, hanno consegnato personalmente a tutti gli studenti le Doggy Bag e hanno spiegato ai ragazzi l’utilizzo di questo semplice strumento e lo scopo di questo gesto.
“La DOGGY BAG è una borsetta termica che permette di conservare in modo sicuro il cibo che in mensa non viene consumato (come budini, yogurt, frutta e pane)” – ha spiegato l’Assessore. “Il cibo può quindi essere mangiato in un secondo momento a casa, magari per merenda o a cena, oppure può essere consumato da un familiare. È un gesto importante per sensibilizzare bambini e famiglie sul tema dello spreco alimentare, oltre che un’azione concreta per poterlo ridurre.”